Orari di apertura: 15:00 – 24:00
Giorno di riposo: martedì
Prenotazioni:: +39 0474 710404
Info: info@biwak12.com
Lo chef Josef vi vizia con una varietà di hamburger, ciotole fantasiose per gli amici di cibo particolarmente sano e vegetariano, tapas per i piccoli appetiti e specialità regionali e italiane del giorno.
Diamo particolare importanza all’utilizzo di prodotti del territorio, la carne preferibilmente dal macellaio locale, il pane dal panettiere locale, i prodotti lattici dal caseificio locale di Sesto. Il nostro gelato è fornito da una piccola gelateria di Vipiteno.
Per quanto riguarda le bevande, diamo altrettanta importanza ai prodotti locali: vari tipi di birra di grandi e soprattutto piccoli birrifici altoatesini selezionati a mano, vini con una preferenza per l’Alto Adige e distillati pregiati di distillerie di grappe locali.
